Muere el inventor de las Instant Ramen

Momofuku Ando, fundador de Nissin Food Products, mas conocido por ser el inventor de las Instant Ramen, murió de un ataque al corazón este pasado viernes, a la edad de 96 años.

Para solventar las carencias de comida después de la segunda guerra mundial, Ando desarrollo una conveniente idea que ayudo a las masas, el Instant Noodles, o Instant Ramen. Funda Nissin Food Products en 1948.

Para quienes quieran conocer mas acerca de este popular invento gastronómico, he aquí una animación en flash de la historia de la invención del Instant Ramen. Lamentablemente en Japonés, pero muy entendible.

Vía The J-Walk Blog